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martes, 26 de octubre de 2010

receta de bizcocho de chocolate

Una receta de cocina facil de hacer e ideal para los niños: bizcocho en el microondas, y además de chooooocolate !!!

DIFICULTAD: facil
TIEMPO: 8 ó 9 minutos

INGREDIENTES:
125 gr. de almendra molida
125 gr. de galleta tostada molida
125 gr. de azúcar
1/2 sobre de levadura Royal
4 onzas de chocolate de repostería
3 ó 4 huevos
150 ml de leche
125 gr. de mantequilla

PREPARACIÓN:
Se mezcla la almendra, las galletas, el azúcar y el royal, todo en seco y bien mezclado, se le añade los huevos batidos y se mezcla todo bien.
Se mezcla en una Jarra especial para el microondas la leche, la mantequilla y el chocolate y se meten 2 minutos en el microondas. A continuación se saca y se mezclan las dos mezclas, se tiene que remover todo bien. Se mete en un recipiente previamente untado de mantequilla y al microondas durante 8 ó 9 minutos.
Cuando acaba se saca y se desmonta.

Listo para comer!!
Espero que cuando lo hagais me digais que tal os queda.

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