receta de pate de bonito

Es una receta facil que a mi me encanta.

DIFICULTAD: facil
TIEMPO: de 8 a 10 minutos

INGREDIENTES:
1 lata de bonito (sin aceite)
2 yogures naturales
1 vaso de yogur de tomate frito
3 huevos
6 palitos de cangrejo (3 de los grandes)

PREPARACIÓN:
Se mezcla todo (que quede triturado), y se echa en un recipiente la mezcla , que previamente untamos con margarina y espolvoreamos pan rallado.
Se tapa el recipiente y se mete en el microondas de 8 a 10 minutos, dependiendo de la potencia de cada microondas.

Espero que os guste

receta de bizcocho de yogur de limon con manzana

Otro postre más, que se que los dulces le gustan a casi todo el mundo, este conozco a mucha gente que me ha contado que les sacó de un apuro cuando les fue gente a casa sin avisar.

DIFICULTAD: facil
TIEMPO: 7 a 9 minutos

INGREDIENTES:

1 yogur de limon cremoso (también me han dicho que con yogur natural queda bien, cada uno el que prefiera)
2 vasos de azúcar (usamos la medida del vaso de yogur con todos los ingredientes)
3 ó 4 huevos
1 sobre royal (algunas personas le ponen sólo medio)
1 vaso de yogur de aceite de oliva
3 vasos de yogur de harina
2 manzanas Golden
Caramelo líquido


PREPARACIÓN:
Se mezcla todo: el yogur, el azúcar, los huevos, el royal, el aceite y, por último, la harina y se remueve todo bien.
En un recipiente apto para el microondas, que previamente hemos untado con el caramelo líquido, colocamos en el fondo las láminas de media manzana y encima la mitad de la mezcla que hemos hecho, después colocamos el resto de la manzana en dados y lo cubrimos con el resto de la mezcla. Tapamos el recipiente (ya que en el microondas todo debe ir tapado) y lo metemos en el microondas entre 7 y 9 minutos dependiendo de la potencia del microondas.
Lo sacamos y desmontamos en el momento que es más facil cuando esta caliente para conseguir esta fantástica receta de bizcocho de yogur de limon con manzana.

receta de bizcocho de chocolate

Una receta de cocina facil de hacer e ideal para los niños: bizcocho en el microondas, y además de chooooocolate !!!

DIFICULTAD: facil
TIEMPO: 8 ó 9 minutos

INGREDIENTES:
125 gr. de almendra molida
125 gr. de galleta tostada molida
125 gr. de azúcar
1/2 sobre de levadura Royal
4 onzas de chocolate de repostería
3 ó 4 huevos
150 ml de leche
125 gr. de mantequilla

PREPARACIÓN:
Se mezcla la almendra, las galletas, el azúcar y el royal, todo en seco y bien mezclado, se le añade los huevos batidos y se mezcla todo bien.
Se mezcla en una Jarra especial para el microondas la leche, la mantequilla y el chocolate y se meten 2 minutos en el microondas. A continuación se saca y se mezclan las dos mezclas, se tiene que remover todo bien. Se mete en un recipiente previamente untado de mantequilla y al microondas durante 8 ó 9 minutos.
Cuando acaba se saca y se desmonta.

Listo para comer!!
Espero que cuando lo hagais me digais que tal os queda.

receta de salmon acompañado de jamon serrano

Encontraremos aquí una receta muy sana, sencilla y muy rapida de hacer. Vamos, perfecta para ese dia que llegas a casa muy cansado o cansada y quieres comer bien y en diez minutos sentarte a la mesa.

DIFICULTAD: facil

TIEMPO: 5 ó 8 minutos

INGREDIENTES (para una persona):

- Una o dos rodajas de salmon (dependiendo del tamaño y el hambre)
- Dos lonchas de jamon serrano por rodaja de salmon.
- Una cucharada de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
- Unas rodajas de tomate natural si lo deseas.


ELABORACIÓN:

En un recipiente adecuado para cocinar en el microondas (cualquier microondas sirve), si éste no tiene grill, ponemos una loncha de jamon serrano estirada y colocamos encima la rodaja de salmon, ésta a se vez la cubrimos con la otra rodaja de jamon, sazonamos con sal al gusto y le echamos el aceite.
Lo metemos en el microondas durante 5 ó 8 minutos (dependiendo de la potencia), cuando éste acabe lo dejamos reposar 1 minuto, lo sacamos y adornamos con el tomate y listo para comer.
El salmon suelta un jugo, si no os gusta podeis ponerle al recipiente una rejilla y así el jugo quedará debajo.
El recipiente que yo utilizo es de la marca tupperware, ya que es el único que conozco que sirve para cocinar en el microondas.

Espero que la receta os guste, ya me contareis !!!

Espero vuestros comentarios.

Cocina sana

Hola a todos!!
El objetivo de este blog es mostrar a todo el mundo recetas de comida sana, para cocinar de una forma saludable y rapida, además de ser muy sencillas de hacer.
Comienzo este blog porque siempre he sido un desastre en la cocina. Yo antes comía muchos precocinados con mucha grasa, a la larga también gastaba más y lo único que consegui fue estar mal alimentada y engordar.
Es por eso que os voy a ir dando poco a poco recetas de cocina que seguro os gustaran y que podreis contar a todo el mundo.
¡¡¡Ojala me hubiesen dicho esto a mí antes...!!!